최지형 셰프는 넷플릭스 프로그램 흑백요리사에서 백수저로 많은 주목을 받으며, 전통 이북 요리를 재해석한 독창적인 요리를 선보였습니다.  최지형 셰프가 운영하는 리북방은 미슐랭에 등재된 식당으로, 이북식 순대 오마카세를 제공하며 고급스러운 다이닝 경험을 선사합니다. 아래에서 예약 방법과, 흑백요리사 셰프들이 운영하는 식당도 알아보세요.  흑백요리사 식당 예약하기 👆    1. 운영 시간과 예약 방법 리북방은 미리 예약을 하지 않으면 방문하기 어려운 인기 있는 식당입니다. 코스 요리로 진행되며, 예약시간에 맞춰 진행되므로 30분 이상 늦으면 노쇼 처리 될 수 있습니다. 음료 또는 주류 1인 1주문 필수입니다.  식당은 점심과 저녁으로 나뉘어 운영되며, 브레이크 타임이 있어 시간에 유의해야 합니다.  ✅ 운..